Обыкновенное пресное тесто для пиццыНа доску или в миску просеять муку горкой и сделать в ней углубление, в которое положить сметану, размягченное масло, соль, сахар, влить яйца.Быстро замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить на тарелку и дать отлежаться 3040 мин.Ингредиенты: 2 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки водки или коньяка, 1/2 ч. ложки соли.
|