Русский язык в php файлах ?
 

Люди подскажите пожалуйста, а то в этом вообще ничего не понимаю.Есть некоторые файлы php в которых есть текст на английском который выводится гдето на страницах сайта, текст я имею ввиду сугубо информационный - не код.Если этот текст поправить на русский например в блокноте то при просмотре страницы получается аброкадабра вместо текста. Как я понял дело в кодировке.Собственно вопрос в том, как правильно вписывать символы кирилицы чтобы правильно отображался русский текст. П.С. Если можно по подробнее как и с помощью чего.