Рыбные блюда
 

Рыба-губа не дура!Огнеупорную форму хорошо смазать подсолнечным маслом!1-й слой -выложить плотно порезанную рибу(филе мерлузы) толщиной в палец;посолить,поперчить!2-й слой- лук кольцами разпорташить по рыбе(чем больше лука-тем вкуснее);3-й слой- Сваренные яйца вкрутую порезать вдоль и уложить сверху;4-й слой-Грыби жаренные шампиньоны разложить тонко;Все заливается майонезом.Все посыпается тёртым сыром на средней тёрке.Запекать в духовке на среднем огне!