и снова про каши
 

добрый вечер! и у меня есть вопросы про каши ))))1. первое время молоко для каши надо разбавлять 1/1. какая жирность молока допустима?2. лучше варить на молоке или варить кашу погуще, а потом добавлять молоко?и есть ли в этих способах разница?3. рисовая каша может закреплять. как этого избежать?4. в кашу можно добпвлять фрукты и сок. когда это делать: перед подачей или в процессе готовки?5. встречала такой способ приготовления каши. сварить кашу из обычной крупы (не размолотой в муку), а потом готовую кашу измельчить блендером. что вы об этом думаете?спасибо!