Что можно кушать?

Здравствуйте! Хотела спросить, ребеночку 1 годик и 3 месяца, кушает практически все 4 раза в день. В 10 - каша и сок, в 13 - суп или овощьное пюре с мясом + сок, в 16.30-17 - кефир +фрукты, в 20 - творог, и на ночь смесь. Скажите нормальный рацион питания или что то нужно изменить? Вот незнаю как его переучить и давать вечером ужин, но тогда нужно что то давать перед сном обязательно. И немогу заставить ребенка кушать макароны и катлеты и мясо жевать, обязательно это должно быть что жиденькое. Можно ли ребенку такого возраста готовить тушеное мясо и этой подливкой разбавлять овощьные пюре? Заранее спасибо! Марина.