Апельсиновый сок - механическая выжималка+тележка
 

Добрый день, всем гуру малого и среднего бизнеса! После путешествия по южной америки у меня появилась идея! Хочу организовать продажу сока! В бразилии и аргентине видел чудо-тележки! На форуме встречал подобную тему, но там ребята организовывают франчайзинг и продают соки в торговых центрах.Я же представляю такую тему:Тележка для перевоза апельсинов, желательно, чтобы апельсины были видны покупателю. Прозрачный лоток или решетка. На тележке организовывается надежная механическая выжималка (тут народ скажет, что не рентабельно- много сока уйдет со жмыхом, но тут я понял, небольшая потеря сока дает большую свободу- не нужно электропитание, можно перевозить прилавок куда угодно).Рентабельность на лицо- 1кг апельсинов стоит в районе 20 руб. Стака сока 0.5 л можно продавать за 60 руб. Соответственно, где-то 30-40 руб с клиента примерная будет выручка. А уж сколько их, клиентов- зависит от продавца и где возить тележку)))Был ли у кого нибудь подобный опыт? Что нужно для организации подобного предприятия (документы, разрешения)?Заранее спасибо за советы.