От диаметра кастрюли и количества яиц время варки не зависит. После того, как яйца закипели, нужно варить минут 10 - это если хотите яйца вкрутую. Если яйца домашние и свежие, то лучше варить не меньше 20 минут, а потом охладить водой. Тогда они будут лучше чиститься.
|