Ничего нового в Вашем рецепте я не вижу, кроме сливок конечно. Никогда не слышал о таком рецепте, хотя я, когда кушаю уху, то постоянно добавляю сметану, меня никто не понимают дома, а я без сметаны уху не кушаю, очень вкусно, а Ваши сливки наверное имеют такой же эффект, только меньший, потому что 100 гр. сливок на три литра ухи это мало. Я сметаны на тарелку бросают тоже 100гр., а сметана не магазинная, а с базара, такая что ложа стоит в ней.
| 
Комбинированный вид
