Кулинария!
 

девочки, а чем вы любите баловать свои вторые половинки? что готовите вкусненькое и что они предпочитают? я например, живу можно сказать на кухне.. муж любит покушать и кажды раз должно быть новое блюдо.. обязательео завтрак, обед с собой и ужин... обязательно мясо и гарнир.. супы мы не любим..в общем я стала кухаркой какой-то но тем не менее готовить люблю. а вы? есть ли у вас коронное блюдо?

Re: Кулинария!
 

Любую мороженную рыбу, я беру минтай, помыть, нарезать порционными кусками, присолить. На сковороду налить немного растительного масла, шар лука, выложить рыбу, снова шар лука, сверху залить майонезом и отправить в духовку. Запекать минут 30, до готовности. Пока готовится- можно приготовить салатик. Приятного аппетита!

Re: Кулинария!
 

я тоже люблю готовить, любимый тортик - 1-й корж: 3 желтка, 0,5 стакана сахара, 1 ст. муки, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки сгущенки, сода не гасить - таких два коржа нужно испечь, 3-й корж: взбиваем 6 белков с 1.5 стакана сахара, 1 стакан орехов, 0.5 стакана муки, крем: сгущенка со сливочным маслом!

Re: Кулинария!
 

Обожаем сырники,только маленькие такие.Я добавляю немного кураги или изюма,можно мак добавить.Что есть под рукой, то и добавляю.Тесто делаю как на обычные сырники. А вот шарики катаешь не больше чайной ложки и на сковородочку.Уходят как семечки.Попробуйте!