Что сделать с оставшимся рисом?
 

Сварила вчера рис. Просто отварила как гарнир, но промахнулась с количеством. Съели по порции, седня уже не хоццо. Стоит пол-кастрюли риса. Куда его девать? Можно ли что-нибудь интересное с ним придумать? А то выбрасывать как-то жалко? Вобщем посоветуйте мне советы, чтобы продукт в расход не пускать. Заранее спасибо.))

Re: Что сделать с оставшимся рисом?
 

Берете морковь с луком , обжариваете. потом берете или рыбу, или куриные ножки, или печень, все. что у вас найдется, отдельно обжаривате. Лук с морковью мешаете с рисом, сверху выкладываете то, что нашли (рыба. мясо) тоже обжаренное, и в духовку на 10 минут. Все готово!

Re: Что сделать с оставшимся рисом?
 

вы, конечно, не поверите. но я вчера целую кастрюлю риса наварила. а на следующий день уже неинтересно. вот мы и решили приготовить 2 салатика.
1. салат с крабовыми палочками. (кукуруза, рис, палочки, майонез, можно огурцов свежих ещё добавить)
2. салат с сайрой или скумбрией консервированной. берется консерва, туда добавляется нарезанный лук, рис и смешивается все это с майонезом. очень вкусно!

Re: Что сделать с оставшимся рисом?
 

Вбейте в рис яйцо, добавьте сахар по вкусу, положите столовую ложку маргарина и все тщательно размещайте. Если любите специи, можете добавить корицу или ванилин. Выложите эту массу в форму, не очень высокую. Сверху украсьте фруктами, орехами, да чем хотите. Поставьте в духовку. Получится очень вкусная запеканка. То же самое можно сделать с другим наполнением - сыр, овощи и т.п. В общем, с отварным рисом голодными не останетесь.:)