Я тыкву готовлю очень просто и очень вкусно. При этом мне не нужно никаких компонентов, и никаких круп. Я беру тыкву, очищаю ее от кожуры, режу кружками, если они большие, то разделяю их на дольки, толщина при этом составляет - около одного сантиметра. Помещаю их в пароварку, у меня она газовая и готовлю на пару. Минут через двадцать высыпаю это варево на тарелку, добавляю душистого подсолнечного масла и немного соли. Соль с сладкой тыквой очень хорошо гармонируют. Очень вкусно, так что готовьте сразу и много, что бы потом добавку не делать.
|