У меня дома картошка и капуста броколи и обыкновенная. Что из всего этого быстренько приготовить
 

У меня дома картошка и капуста броколи и обыкновенная. Что из всего этого быстренько приготовить

Re: У меня дома картошка и капуста броколи и обыкновенная. Что из всего этого быстренько приготовить
 

Можно просто отварить картошку. Обычную капусту мелко порезать, посолить и потушить, брокколи немного отварить и тоже потушить. Из картошки можно сделать пюре и есть вместе с капустами. Можно также сделать какой-нибудь соус или просто взять майонез.

Re: У меня дома картошка и капуста броколи и обыкновенная. Что из всего этого быстренько приготовить
 

Проще всего нарезать эти все ингредиенты кубиками, высыпать их в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить специи на свое усмотрение, залить водичкой, и про тушить все эти овощи на мелом огне. У вас получится рагу. Если мяса нет, то оно будет просто овощное. И кушать подано!

Re: У меня дома картошка и капуста броколи и обыкновенная. Что из всего этого быстренько приготовить
 

Можно супчик сварить, вегетарианский, а можно и на мясном бульоне. Добавить соли, специй, отварить овощи до готовности, влить немного сливок и измельчить все с помощью блендера. Получится нежный крем-суп. Можно его украсить веточкой зелени, добавить немного кукурузы.