В кефире тоже есть алкоголь и в квасе тоже. Поэтому, возникает вопрос, почему это Вы не задумываетесь никогда, когда даете ребенку эти напитки. Это все очень большая глупость, вот все эти Ваши утверждения, ведь сколько там того алкоголя, ведь там всего-навсего один-два грамма.
Древовидный вид