Кукуруза бывает разных сортов. Бывает разного возраста, т.е. молодая и не совсем. Это влияет на время, необходимое для варки кукурузы. Раньше, с советские времена мои родители варили её часа 4, не меньше. Но сейчас есть новые сорта, для которых такая длительная варка не нужна. Спрашивайте у продавцов и смотрите на вид кукурузы. Когда она ярко жёлтого цвета, даже темно-жёлтого, то это старая и варить её надо долго. А когда пачаток светло-жёлтого, молочного цвета, то сварится она быстро.
|