можно отварить немного риса в качестве гарнира, а овощи порезать, и сделать в кляре, яйцо и мука, немного молока или воды,до состояния жидкой сметаны,обмакнуть овощи и обжарить в сковородке с маслом раскаленным растительным,масла надо много,можно воспользоваться фритюрницей, или сварить какую нибудь кашу на овощном бульоне,с овощами
|