Я обычно готовлю глинтвейн так: выливаю в кастрюлю бутылку вина, мне больше нравится полусладкое или полусухое для глинтвейна, ставлю на небольшой огонь, бросаю специи (гвоздику, душистый перец, бадьян) и добавляю ложку меда. Пока все это подогревается, нарезаю апельсины, бросаю в кастрюлю и продолжаю подогревать, но не довожу до кипения. Получается очень вкусно.
|