Можно приготовить тушеную тыкву с рисом и изюмом.
тыква - 500г
рис (отварной) - 1 ст.
сливки - 1/2 ст.
мед - по вкусу
изюм - 1/2 ст.
сливочное масло - 50г
Тыкву мелко нарезать кубиками, залить кипятком и варить 15 минут. Затем добавить рис, сливки, мед и тушить еще 20 минут.
Залить изюм кипятком, оставить на 15 мин, затем слить воду.
Смешать тушеную тыкву с изюмом, добавить сливочное масло.
|