Что можно приготовить вкусненькое на ужин, кроме картошки-макарон?

на ужин нужно готовить то, что былобы не только вкусным но и полезным. Всем давно известно что на ночь кушать ен желательно, поэтому это должна быть легкая нежирная пища, которая будет положена в небольшие тарелки, но при этом гости должны наесться.