Цветную капусту можно очень даже вкусно приготовить. Необходимо ее вначале промыть хорошенько под проточной водой, потом отделить корешки и оставить только гроздья, а корешки выбросить в мусор. Проварить эти гроздья, разбить пару яиц и вылить их в тарелку, затем мочить эти корешки капусты в тарелке с яйцами и жарить на раскаленной сковороде, добавить соли по ходу и по вкусу и можно кушать.
|