Недавно была в гостях у родственников моего МЧ в горах. Накрыли стол шикарный и принесли пластиковую бутыль со странным содержимым, с гордостью говоря: *Это наше,родное вино*. Скажу честно,пробовать было его немного страшновато - плавает какая-то трава. Но пришлось попробовать. И я была в таком восторге! Оно настолько вкусное,что никто и никогда не сможет описать. Но одна беда - не выдают своего секрета приготовления.
Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить вкусное домашнее вино?...Какой виноград брать, какие соотношения, сколько оно должно бродить, надо ли что либо еще добавлять?
|