Чем лучше закусывать водку чтобы не пьянеть?

Скажите чем лучше закусывать водку чтобы не пьянеть?
Я обычно закусываю водку всякими салатиками и пельменями, но всё равно пьянею.
А чем закусываете водку вы и чем порекомендуете закусывать чтобы не пьянеть?

Можно перед тем как начинать пить выпить десяток перепелиных яиц, сама не пробовала, но говорят очень помогает. Еще можно на кусок хлеба налить подсолнечного масла и посолить, потом съесть, тоже помогает.

Процесс опьянения зависит от процента алкоголя, попадающего в мозг. Безусловно закусывая, вы уменьшаете этот процент. Однако лучше действовать по другому принципу.
В кровь, при появлении алкоголя, организмом вводиться фермент разлогающий алкоголь. Кстати, у разных народов его разное кол-во. Например у якутов его практически нет. Поэтому они и быстро спиваются.
В связи с этим есть понятие "подскакнуть". Где-то за 2 часа до пьянки принимается внутрь 50-100 грамм. В крови через 2 часа будет наибольшее кол-во фермента. И теперь при употреблении вы практически не опьянеете - сколько бы не пили - алкоголь будет активно расщипляться при попадании в кровь.
Но это при условии, что фермента ваш организм выделяет достаточное кол-во. ))

Добавлю. Жир тоже связывает алкоголь. Поэтому любой жир (растительное масло, сало, просто жирная пища вроде плова) - хороший способ уменшить опьянение.

Закусывать спиртные напитки лучше салом.Оно обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта и уменьшает процент всасывания алкоголя в кровь.Также рекомендуют перед тем как выпивать скушать небольшой кусок сливочного масла.Можно с хлебом.Хороший эффект дает закусывание фруктами и арбузом.В них большое количество воды и за счет этого они разбавляют алкоголь.

Чтобы не было похмелья,нужно пить нормальную водку.Раньше тоже страдала по утрам,а сейчас Байкал попробовала у подруги на свадьбе и действительно на утро не обнаружила никаких признаков.Еще моя бабушка рассказывала,что если наступает сильное похмелье нужно растворить 20 капель мятного спирта в воде,через час все проходит

Я считаю, что нужно знать свою меру и не пить больше этой меры. А перед тем как употреблять спиртное, нужно выпить стакан молока. Лично мне это помогает. А также водку надо закусывать: салаты, мясные блюда, что больше нравится, но не запивать водой. Дополнительная вода в желудке приведет к быстрому опьянению.