Ответ
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 26.02.2010, 20:04
Аватар для tamila60
Новичок
Регистрация на форуме: 27.01.2010
Сообщений: 7
По умолчанию

Знаю,что можно делать рулеты из листового лаваша.Это намазать лист любым фаршем (печеночным,мясным,творожным) и скатать его.На тарелку подавать порезав его кружочками. Очень вкусно и красиво.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 26.02.2010, 21:11
Аватар для nadin1979
Местный
Регистрация на форуме: 04.02.2010
Сообщений: 363
По умолчанию

Я намазывала лаваш плавленным сырком (типа "Виолы") а в середину завернуть кусочек красной рыбки. Вкусно!!!
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 26.02.2010, 21:18
Аватар для viksun
Местный
Регистрация на форуме: 01.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 430
По умолчанию

Мой любимый рецепт из лаваша - смазать немного майонезом, сверху перекрученная куриная грудка с луком и изюм. Очень вкусно.
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 26.02.2010, 21:19
Аватар для leoness
Местный
Регистрация на форуме: 24.01.2010
Адрес: Сергиев Посад
Сообщений: 429
По умолчанию

Я делаю рулет с майонезом, сыром и крабовыми палочками. Туда еще зелень, можно чесночок тертый. И если полежит в холодильнике сутки, пропитается майонезом, то пальчики оближешь.
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 27.02.2010, 02:30
Аватар для arabesk
Местный
Регистрация на форуме: 10.12.2009
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,750
По умолчанию

Часто готовим такой рулетик: лаваш смазать майонезом, посыпать корейской морковкой и зеленью петрушки. Скатать. На полчаса оставить в холодильнике, порезать и можно есть.
Ответить с цитированием
  #6  
Старый 27.02.2010, 05:46
Аватар для Nikolavna
Местный
Регистрация на форуме: 17.12.2009
Сообщений: 1,356
По умолчанию

Сообщение от arabesk Посмотреть сообщение
Часто готовим такой рулетик: лаваш смазать майонезом, посыпать корейской морковкой и зеленью петрушки. Скатать. На полчаса оставить в холодильнике, порезать и можно есть.
Мы делаем то же самое, но вместо майонеза плавленный сыр.

Кстати, вкусно бывает добавить красной рыбы или копченой курицы.
Ответить с цитированием
  #7  
Старый 12.05.2010, 15:47
Аватар для YuSp
Новичок
Регистрация на форуме: 12.05.2010
Сообщений: 14
По умолчанию

Сообщение от tamila60 Посмотреть сообщение
Знаю,что можно делать рулеты из листового лаваша.Это намазать лист любым фаршем (печеночным,мясным,творожным) и скатать его.На тарелку подавать порезав его кружочками. Очень вкусно и красиво.
Мы делаем что-то похожее на хачапури. Послойно чередуем раза 3-4: лист лаваша, пластинка твердого сыра. Можно завернуть сыр в лаваш, если нужны именно рулеты. На 1-2 мин помещаем в микроволновую печь, добиваясь размягчения сыра. Когда блюдо горячее, это очень вкусно!

Последний раз редактировалось YuSp; 12.05.2010 в 15:53.
Ответить с цитированием
  #8  
Старый 14.05.2010, 03:57
Аватар для ivashka
Новичок
Регистрация на форуме: 12.05.2010
Сообщений: 4
По умолчанию

Если вместо листового лаваша использовать обычные блины, то такой рулетик будет намного нежнее и сочнее. А начинки я использую любые, какие только можно завернуть.
Ответить с цитированием
  #9  
Старый 05.04.2011, 11:33
Аватар для Констанция
Новичок
Регистрация на форуме: 04.04.2011
Сообщений: 10
По умолчанию

мне очень нравится рулет из лаваша с сыром,зеленью и красной рыбой.Предварительно смазав каждый слой майонезом и положить на один рыбу,второй зелень, а на третий тертый сыр,особенно если он постоит перед употреблением и немного пропитается,получается очень вкусно,всем нравится!
Ответить с цитированием
  #10  
Старый 10.06.2013, 10:36
Аватар для Анима
Новичок
Регистрация на форуме: 20.05.2013
Адрес: Питер
Возраст: 36
Сообщений: 46
По умолчанию

Листовой лаваш - чудо то ещё! пробовала и с ветчиной и сыром запекать, и холодный рулет с сёмгой, помидорками и мягким сыром. Пока училась в университете, делали что - то вроде пиццы: брали колбасу, помидоры, зелень, сыр, всё это выкладывали на лаваш, заворачивали, прижимали и в микроволновку!
А ещё листовой лаваш сам по себе хорош, летом можно его есть с окрошкой вместо обычного хлеба
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
лаваш, рулет, фарш



Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
Импорт листового стекла Guest Новые вопросы и ответы 4 0 05.01.2012 08:58
Салаты из листового салата))) Guest Архив вопросов и ответов 0 18.10.2011 06:31
Корректор Шмидта из листового стекла Guest Новый архив 3 0 04.09.2011 22:16
Где взять кусок листового железа 70х70 см Guest Третий архив вопросов и ответов 0 04.09.2011 20:24
Рулеты из говядины Guest Новые вопросы и ответы 4 1 25.03.2011 04:57



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.