Сообщение от arabesk |
А я пеку манник. Лишь бы продукты были в наличии: 0,5 л кислого молока или кефира, 0,5 кг манной крупы, 2-3 яйца, 1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, сода, соль, ванильный сахар. Все смешать, дать постоять минут 10-15. Залить в форму, поставить в духовку и полчаса можно даже не заглядывать.
|
Манник тоже хорошо, но он получается вкуснее, если манку залить кефиром на более долгое время...
И, кстати, если не добавлять в манник маргарин, то он будет не так тяжел для пищеварения и не так фатален для фигуры

А вот цукаты и изюм я в манник добавляю.