У нас в семье любимое блюдо,это мясные оладьи и картошка в духовке быстро и вкусно.Картошечку нужно почистить,порезать крупными кусочками,высыпать в сковородку,с верху полить майонезом разведённым в воде,можно добавить чесночка,соли по вкусу,поставить в духовку на 40-60мин.Для оладий потребуется 600 гр мяса(лучше свинины) порезать соломкой,приготовить тесто :
1.3ст ложки майонеза
2.3ст ложки крахмала
3.3 яйца
4.соль,перец по вкусу
Мясо смешать с тестом и жарить как обычные оладьи.И всё,приятного аппетита.
|