Это отличная идея, недавно помогал с организацией такого мероприятия. Самое сложное было арендовать теплоход, потому что очень много где всё занято, но нашёл место где люди прям пошли на встречу и помогли всё сделать как надо. Если хочешь могу кинуть ссылку на их сайт
mosflot.ru