Да их сделать легче простого, потому что это кусок сталь с дыркам, но заточить конечно его тебе прийдётся и от этого никуда не деться. Заточить можно на образивном кругу, но дорабоатть на ленте всё равно прийдётся, лучше закажи этот нож у токаря, он лучше сделает