2012 год - это год год черного водяного Дракона. Дракон любит рыбу. А какой рыбой ВЫ будете ублажать Дракона? Эх неплохо было бы порадовать и себя и дракончика осетринкой! А может быть в драконовом меню есть что-то необычное?
Я не знаю, какую рыбу есть дракон. Хотя дочка у меня - дракончик. Я буду задабривать дракона горбушей и форелью слабо соленой. Это наше традиционное блюдо Не только на Новый год. Покупаем свежую рыбу и солим.
Я буду задабривать сёмгой. Очень хочется приготовить шашлыки из сёмги. Вкус у них просто потрясающий. Шашлык получается не сухой, и в тоже время не жирный. Главное, не переусердствовать с пряностями и солью.