Кстати, могу поделиться секретом, что так же можно делать цукаты из кабачков, только их надо варить на алычевом сиропе, но это осенью. Но запасти цукатов до марта - апреля тоже очень неплохо.
Кстати, могу поделиться секретом, что так же можно делать цукаты из кабачков, только их надо варить на алычевом сиропе, но это осенью. Но запасти цукатов до марта - апреля тоже очень неплохо.
Вот LaSa еще идею подкинула. Ведь кабачки у нас почти весь год хранятся. А из них зимой можно приготовить какое - нибудь блюдо про запас?