Да, я готовлю кабачковую икру, хотя больше люблю икру из баклажанов. На кабачковую икру нужно много кабачков, их надо долго выпаривать, но все равно получается очень вкусно, правда, по затратам времени и затратам труда, готовить ее, конечно, не выгодно.
|