Вода, уксус, чесночек. Я тут видела по телику делали интересно. Вырезали из помидоров сердцевину, засовывали туда дольку чеснока, складывали, заливали слабым раствором, и получалось неплохо. В сущности, хороший маринад получается,если добавить укропа. Обязательно немного душистого перца. Он не будет острым, но будет таким приятным. А ещё вкуснотень получается, когда помидоры с огурчиками вместе маринуешь. Правда там надо чуть-чуть больше уксусу доливать, тогда вообще будет очень хорошо. Пробуйте.
|