Грибы промойте в первую очередь, очистите их.Затем доведите до кипения-воду слейте.Во второй воде уже прокипятите как следует.Воду поменяйте.Потом начинайте добавлять специи и приправы.Все для маринада.Это-масло растительное,перец горошек,чеснок.соль,гвоздика .Под конец уксус.Банки не закатывать.Просто крышки одеть.
|