Нас везде и всюду сопровождают различные микроорганизмы, поэтому, когда Вы не ставите в холодильник молоко, то оно представляет прекрасную питательную среду для того, что бы на ней жили, питались и размножались кисломолочные бактерии. Поэтому, ничего страшного нет в этом, потому что кислое молоко даже намного лучше, чем свежее.
| 
Комбинированный вид
