почему яблого на разрезе темнеет???
 

почему яблого на разрезе темнеет???

Re: почему яблого на разрезе темнеет???
 

Значит, хорошее яблоко, полезное, содержит много железа. Этот микроэлемент очень полезен для нашего здоровья. Яблоки советуют кушать при малокровии, чтобы увеличить количество железа в организме. Поэтому яблоко на разрезе темнеет - содержащееся в нем железо окисляется при контакте с воздухом.

Re: почему яблого на разрезе темнеет???
 

Если яблоко на срезе потемнело, значит произошла реакция окисления железа при взаимодействии с воздухом. Но например если помазать яблоко лимонным соком. оно не потемнеет. А вот когда такой реакции нет, стоит задуматься натурьное яблоко или нет.