Фаршированный перец под шубой. Для этого беру перец, мою и разрезаю на половинки. На противень немного растительного масла. Раскладываю затем нафаршированные половинки перца. После этого делаю овощную шубу: томаты+репчатый лук+ морковку+пару зубчиков чеснока и зелень. Все это солим, добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем и заливаем этой массой перец. На противень выливаем потихоньку между перцем 1/3 стакана воды и ставим все запекаться. Как только шуба приобретет золотистый цвет (минут 25) можно выключать и дать еще немного постоять в духовке. Получается очень вкусно и быстро. У меня процесс вместе с выпечкой занимает минут 40 (если фарш заранее приготовлен)
| 
Древовидный вид