Форум вопросов и ответов

Форум вопросов и ответов (https://www.otvetnemail.ru/)
-   Ещё вопросы и ответы из архива 4 (https://www.otvetnemail.ru/esh-voprosy-i-otvety-iz-arhiva-4-829/)
-   -   Как сделать омлет (https://www.otvetnemail.ru/esh-voprosy-i-otvety-iz-arhiva-4-829/kak-sdelat-omlet-1030354/)

Guest 16.01.2012 22:54

Как сделать омлет
 
Как сделать омлет

Марфина 29.02.2012 05:57

Re: Как сделать омлет
 
Яйца взбить, добавить молоко, соль и перец по вкусу и вылить в заранее разогретую сковороду с маслом. Омлет будет готов через 1-2 минуты. Можно сделать с различными добавками: колбасой, сосисками, грибами, помидорами, луком. Для этого вначале обжаривают добавки, а потом заливают смесью из яиц и молока.

Калаш 29.02.2012 06:23

Re: Как сделать омлет
 
Разбиваем яйца, всбалтываем миксером или вилкой. Добавляем молока, опять все перемешиваем, пару минут еще всбалтываем. Добавляем болгарский перец порезаный на дольки. Выливаем на сковороду и жарим. Соль и специи по вкусу.

natishka 29.02.2012 06:25

Re: Как сделать омлет
 
Омлет с сыром
3 яица
50 гр.сыра(сорт сыра какои кто любит)
50 гр.белого хлеба
3 ст.л.молока свежего
1ст.л.масла
Мягкую часть хлеба намочить в молоке,размять и добавить сырые яица, все хорошо перемешать (я взбиваю ложкои)всыпать натертый сыр.посолить перемешать и вылить на горячую сковороду с маслом.Можно запекать и в духовке.
Омлет будет очень пышным если половину белков отделить и взбить в пену и перед запечением смешать с маслом.


Часовой пояс GMT, время: 03:52.


© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.