Очень хорошо устраняет запах нашатырный спирт. Просто надо добавить его в воду и промыть холодильник.
Можно попробовать положить на полки разрезанную луковицу. Лук втягивает посторонние запахи, а запах лука выверивается очень быстро.
Еще можно просто открыть холодильник и подержать его открытым сутки, все вытащить предварительно.
| 
Древовидный вид