Сливочное масло сложно рассматривать как хороший источник витаминов в виду того что его не едят большими количествами.Но тем не менее,витамины в нем присутствуют.По моему это витамины-Е,А,К.Также есть совсем немного фолиевой кислоты и витамина В12.Гораздо больше в масле находится минералов-кальция,фосфора,натрия,магния.
|