По моему некоторый процент разочарований должен быть в любом деле. Иначе откуда браться опыту. Конечно на 100% себя обезопасить невозможно, всегда найдется недобросовестный заказчик. Надо просто выполнять качественно свою работу и со временем Вы зарекомендуете себя в определенных кругах как своевременный и надежный исполнитель качественных заказов, а значит Вас будут приглашать на все более выгодных условиях в новые проекты. Постепенно сформируется свой круг постоянных партнеров и новых уже искать просто не будет смысла. А на первых порах просто доверять интуиции и к "сарафанному радио" от коллег по цеху прислушивайтесь. Удачи.
| 
Древовидный вид