Ответ
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 04.03.2010, 15:31
Аватар для arabesk
Местный
Регистрация на форуме: 10.12.2009
Адрес: Казахстан
Сообщений: 1,750
По умолчанию

Подскажите, пожалуйста, нужно ли придерживаться какой-либо диеты после операции по удалению части желудка (резекции)?
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 22.08.2010, 19:05
Аватар для marka
Новичок
Регистрация на форуме: 22.08.2010
Сообщений: 10
По умолчанию

Конечно! Есть специальная диета в течение 3-6 месяцев. Особенность в том, что количество пищи уменьшено. Содержание белков и витаминов в пище увеличивается, -белки 160г., жиры -до 90г. А, вот углеводы нужно ограничить, но не убирать полностью - 300г. Энергоценность 3000 ккал. Молоко лучше разбавлять, за один прием не более 1 стакана жидкости. Для того, чтобы не было воспаления в первые 2 месяца соль нужно сильно ограничить. Запрет на такие продукты как: жирные сорта мяса, мучные изделия, копчёности, сладкие блюда и напитки, животный жир, черный хлеб, алкоголь,свежее молоко, бобовые,консервы, грибы, жирная рыба.
Ответить с цитированием
  #3  
Старый 01.09.2010, 09:14
Аватар для LUiza
Новичок
Регистрация на форуме: 01.09.2010
Сообщений: 11
По умолчанию

Конечно же лучше посоветоваться с врачем, но и так понятно, что пища должна быть в течении не мение полу года легкой. Никаких жареных, капченых, острых и жирных продуктов. Алкоголь тоже нельзя. Тяжелой пищей считаются грибы, бобовые, некоторые крупы, макароны...
Перечислять можно долго. Проще сказать, что можно. Легкие супы на воде и супы-пюре. Протертые мясо, рыбу. Паровые катлеты и овощи. Минимум хлеба и вообще мучного.Молочное, с пониженным содержанием жира.
Фрукты только в виде пюре и желательно нейтрального вкуса. Дыня, персик, вишня, малина - подойдет, а вот апельсин, виноград, арбуз и сливы - нет
Ответить с цитированием
  #4  
Старый 02.09.2010, 06:41
Аватар для Маньяк
Новичок
Регистрация на форуме: 02.09.2010
Сообщений: 10
По умолчанию

Вам уже много посоветовали, вот небольшое дополнение.
Для уменьшения воспалительных явлений в первые 1-2 месяцы после операции ограничивают употребление соли.
Состав диеты: белки - 160г, жиры - до 90г, углеводы - 300г. Энергоценность - 3000 ккал. Запрещены: черный хлеб, мучные изделия, сладкие блюда и напитки, свежее молоко, животные жиры, жирные сорта мяса и рыбы, консервы, копчености, бобовые, грибы, алкоголь.
Примерное меню
1-й завтрак: отварное мясо с квашеной капустой (отварной), каша рисовая на разведенном молоке без сахара, чай,
2-й завтрак: биточки мясные, яблоко свежее, протертое.
Обед: щи вегетарианские (1/2 тарелки), мясо отварное с вермишелью, желе на ксилите.
Ужин: фрикадельки мясные с тушеной морковью.
Перед сном: 1 стакан кефира, свежий сыр.
На весь день: хлеб - 250г, сахар - 20г, масло сливочное - 25г.
Через 3-4 месяца диету постепенно расширяют, переходят на не протертую пищу, а через 6-12 месяцев - на общее питание (после разрешения врача). При общем питании больной должен принимать пищу мелкими порциями и ограничивать углеводы,
Ответить с цитированием
  #5  
Старый 02.09.2010, 21:05
Аватар для pop
pop pop вне форума
Новичок
Регистрация на форуме: 02.09.2010
Сообщений: 10
По умолчанию

Как известно, резекция желудка приводит к значительному нарушению функции пищеварительной системы. Пищевая масса полностью не переваривается в желудке и попадает в тонкий кишечник. Недостаточно переваренные питательные вещества плохо всасываются и не полностью используются организмом.
Больным, которые перенесли резекцию желудка, после выписки из больницы рекомендуется придерживаться специальной диеты в течение 3-6 месяцев. Особенность диеты - уменьшение количества пищи . В рационе увеличивают содержание белков (до 150г) и витаминов. Молоко пьют разведенным. Ограничивают углеводы, поскольку у таких больных они быстро всасываются, что вызывает демпинг-синдром, при котором после приема пищи появляются потливость, общая слабость. вот так
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
диета, желудок, придерживаться, резекция, удаление части



Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
Какая диета подходит для мужчины 30 лет для снижения веса? Guest Новые вопросы и ответы 5 0 06.01.2012 11:04
Диета при язвенной болезни желудка Guest Новые вопросы и ответы 3 0 10.12.2011 09:58
какая диета подходит для первой группы крови Guest Продолжение нового архива 0 21.11.2011 06:06
Язва Желудка и диета для похудения..возможно??? Guest Новый архив 3 0 30.09.2011 07:56
Какая диета мне подходит? Asha Диета 15 13.09.2011 03:54



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.