![]() |
как варить пельмени? просто жрать нечего! |
Re: как варить пельмени? проще простого,наливаете в кастрюлю воду из расчета 1:4,т.е. на 1 кг пельменей 4 литра воды,ждете когда закипит,солите и бросаете пельмени, ждете пока они закипят и всплывут и варите в среднем 3-5 минут до готовности |
Re: как варить пельмени? ставлю кастрюлю с водой на огонь и как закипит воду кладу соль, пельмени, луковицу небольшую. как только пельмени всплывают, пускаю специи, кавказские универсальные. потом варю минут 5 и все. готовы. сметана и зелень уже в тарелку добавляется) |
Re: как варить пельмени? А мы в семье любим готовить два варианта. Первый как супчик, с лавровым листочком и перчиком горошком. А второй вариант также варим, только добавляем столовую ложку или две томатной пасты, тоже вкусно получается. А раньше какой-то бзик был, мы все время только жарила, круто тоже, как мини чебуречки, только надоело уже. |
Re: как варить пельмени? Да,мы тож любим варить пельмени с юшкой,в тарелке добавить туда ещё майонез,то вообще за уши неоттянеш. Варится также быстро,как и если бы просто отварить. А вообще,на каждой упаковке,сзади,есть инструкция |
Re: как варить пельмени? Подробно , как сварить пельмени : Положите в кастрюлю с водой лавровый лист, черный перец, соль, поместите на максимальный огонь и ждите закипания. Положите пельмени, сразу помешайте, чтобы избежать прилипания. И за все время, сколько варятся пельмени, перемешайте их еще несколько раз. Убавьте огонь сразу после того, как они всплыли, и засеките 5 минут. Попробуйте тесто на готовность: оно должно стать мягким. Тогда пельмени сварились. Выньте пельмени с помощью шумовки или аккуратно опрокиньте кастрюлю в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Источник: [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...] Разместите пельмени на порционных тарелках и подавайте. |
Часовой пояс GMT, время: 01:23. |
© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.