Для гречки очень люблю подливку из печенки: печень говяжью режу полосками, обжариваю на растительном масле, добавляю лук кольцами. Отдельно полбакала воды, добавляю ложку муки, соль, перец, томат или кетчуп, майонез или сметану; тщательно перемешиваю и выливаю в сковородку. 5 минут кипит + зелень и лавровый лист.
| 
Комбинированный вид
