Легкое и быстрое в приготовлении, подруга научила)
В нескольких картофелинах высверливаем спец. ножом отверстия, в них кладем мясной фарш. Складываем в кастрюльку, туда же и получившиеся картофельные спиральки. Заливаем водой, солим и варим до готовности. Можно еще лучка добавить. Вкусный супчик получается, но вот как он правильно называется?
Просто обычно БОРЩ, ЩИ, РЫБНЫЙ и т. д. и т. п. А этому не могу название придумать)))))
|