Цитата: ТыкваЧелА я опять по запеканкам.250-300 гр фарша мясного5-6 картофилинзелень1 кубик /м и без оного1 зубец чеснока3-4 яйца куринных5-6 ст л майонеза0,5 ст молока0,5 ч л сахара2-3 полосочки мороженного кабачкаПолосочки кабачка поджариваю на сковородке, до корочки,остужаю,нарезаю.Разогреваю духовой шкаф до 200 гр.Картофель очистила, порезала на кубики,вмешала фарш,зелень,мелко порезанный чеснок соль/ кубик,кабачек.Яйца взбиваю с сахаром, майонезом и молоком.В форму выкладываю полученную массу,в форму, разравниваю и применаю. Смесью заливаю и в духовку.Пеку до высыхания жидкости.(у меня уходит25-35 минут).
|