Архив вопросов и ответов Вопросы и ответы, которые утратили свою актуальность


 
 
Опции вопроса Поиск в этом вопросе Опции просмотра
  #1  
Старый 18.10.2011, 06:38
Аватар для Guest
Guest
Вопрос
Сообщений: n/a
По умолчанию

Снежана, Значит наша любимая солянка- МЯСНАЯ.В кипящую воду бросаю мясо: говядину и свинину, а через минут 40 курятину ( вообще-то вариаций много, но я люблю так).Когда бульон будет готов, туда - картошку, спасерованный на масле лук с морковкой, порезанные мелкими кубиками соленые огурцы. Варим на очень медленном огне. За 10 мин. до готовности добавляем также мелко порезанные кубики ветчины ( сосисок, сарделек, но качественных !!!).Выключаем, заправляем сметаной и зеленью.На любителя - добавить маслины и при пассеровке в лук с морковкой добавить пару ложек томатного соуса.
Ответить с цитированием
 



Похожие вопросы
Тема Автор Раздел Ответов Последний вопрос или ответ
Как готовится солянка? Guest Четвертый архив 2 12.03.2012 04:53
Что такое солянка и как ее готовят? Guest Четвертый архив 0 09.12.2011 13:36
Солянка Guest Второй архив вопросов и ответов 0 18.04.2011 05:39
Солянка - мужской суп? Nikolavna Первые блюда 6 16.06.2010 18:10



© www.otvetnemail.ru - Форум вопросов и ответов.