Tytu wtku jest troch przewrotny. Zwrot "od kuchni" oznacza przecie poznawanie tajnikw procesu produkcyjnego. A tu ma by przede wszystkim o ciekawostkach jzykowych zwizanych z naszymi tradycjami kulinarnymi.Na pocztek art kulinarno-jzykowy:Flaki [фляки] Mimo makabrycznej nazwy to bardzo smaczna zupa przyrzdzana na bulionie z flakw i odkw woowych, pikantna. Podobno to mskie danie, ale ja te je lubi. Jest pracochonna, wic wol j zamawia w restauracjach. O czym nudnym [sztuce, filmie, przemwieniu] mwi si, e cignie si jak flaki z olejem.
|