Девочки.... ище рецептик (у Ирины на гууд-кукинг) не нашла.Пирог такой: внизу тесто нежное такое а сверху укладываются большие дольки персиков (при этом персики не запекаються сильно - мое предположение, что их кладут гораздо позже - иначе бы они на одн упали) и еще как буд-то чуть-чуть сок карамельзируется - появляется как буд-то такая танучая жидкость наверху - мармелядная....очень вкусныйтакой же вариант бывает когда веером сверху дольки груш выкладывают. кто делает такое подскажите рецептик!!!!
| 
Линейный вид
