Девчонки подскажите пожалуйста как делается самса
 

..Заранее благодарна

Re: Девчонки подскажите пожалуйста как делается самса
 

Я делаю самсу из магазинного пресного слоеного теста, просто делю на несколько частей, раскатываю на квадратики, в центр выкладываю начинку и зещепляю в виде треугольников, а начинка может быть абсолютно любой, мне нравится фарш+лук, а еще куриное филе с картофелем и луком.

Re: Девчонки подскажите пожалуйста как делается самса
 

Ну она еще несколько видов. Есть тандырные. И На духовке