Тема для дальневосточных деликатесов и кухни попроще, но не менее любимой.Я сейчас вспомнил пельмени с рыбой и подавил слюноотделение Лучше всего с кетой, кижучем, чавычей. Но с горбушей тоже отлично получается, ежели умеючи. Кроме как в Приморье и на Камчатке, не знаю, где их готовят.
|