Альтернатива некоторым продуктам
 

девочки... может и не очень из названия понятна суть темы.... сейчас все обясню.Я бы хотела, что бы в этой темке писали рецепты в которых одни продукты можно заменить другими.Тоесть.... например у моей мамы алегрия (ну не до такой степени, что очень плохо...но все же) на картофель, часнок, рис, семгу и т.п: краснеет лицо, чихание, нос чешеться... Здали анализ Гемокод и все эти продукты в красном списке - запрещенные.Конечно мы стараемся готовить болюда, что бы там этих продуктов не было, либо откладываем ей часть салата, а в свой добавляем все что нужно.... но это довольно хлопотно.Супы практически все готовим без картошки.... иногда это просто бульены с овощами, иногда заменяекм картошку кабачком, кубиками порезанным, или фасолью. Салат "венигрет" делаем с фасолью и т.п. но вот в мучном проблема... пшеничной муки ей тоже нельзя. Я купила кукурузную муку, но блинчики на ней не получились... это мука такая... специфическая... грубого помола, она не взбивается так как обячная.Вопрос: что можно делать из других видов муки... Кто что готовит из привычных нам блюд, но не используя в них тот или иной продукт???????????